暑假工没有签合同被开除没给工资

针对您想申请仲裁要求赔偿的问题，首先，您需要准备的材料包括：被解聘的证据和事实（如工作记录、通讯记录等），以及证明您与公司存在事实劳动关系的证据（如工作服、工作群聊天记录等）。在准备完毕后，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求公司支付未签订劳动合同的二倍工资差额赔偿。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条，仲裁申请书应当载明明确的仲裁请求和事实理由，并附上相关证据。同时，根据该法第二十九条，劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内应作出受理或不予受理的决定。
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从法律角度看，公司未签订劳动合同并开除员工不给工资的行为，应承担支付员工工资、加班费或者经济补偿等法律责任。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。同时，根据该法第四十六条和第四十七条，若公司违法解除劳动合同，还需向劳动者支付经济补偿。
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若公司拒绝支付工资和赔偿，您不可以直接向法院起诉。首先，您需要先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若仲裁结果出来后，公司仍不履行支付义务，此时您可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四十七条、第四十八条或第四十九条的规定，向法院申请强制执行或提起诉讼（针对终局裁决以外的情形）。